Arbre de les panses
Hovenia dulcis ![]() | |
---|---|
![]() Japanese Raisin Tree, Hovenia dulcis ![]() | |
Dades | |
Font de | pansa japonesa ![]() |
Estat de conservació | |
![]() | |
Risc mínim | |
UICN | 147482976 ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Rosales |
Família | Rhamnaceae |
Gènere | Hovenia |
Espècie | Hovenia dulcis ![]() Thunb., 1781 |
L'arbre de les panses (Hovenia dulcis)[1] és un arbre originari del Japó, però que es troba escampat per l'est de la Xina i Corea i a l'Himalàia (fins a una alçada de 2.000 m.). Ha estat introduït en molts altres indrets del món, com a planta ornamental, pels seus fruits i per les seves propietats medicinals.
Descripció
Arbret caducifoli que pot assolir els 10 m d'alçada, amb les fulles ovalades o en forma de cor, de 10 a 17 cm de longitud, 3 nervis des de la base i pecíol llarg. El marge és serrat i la part de sota pubescent, especialment a les nerviacions. Les flors són de color verd grogós, poc cridaneres. Els peduncles de les flors, després que aquestes hagin caigut, s'engruixeixen i es fan carnosos, prenent un color vermellós i un gust dolç. El fruit pròpiament dit és subglobós, de 6-8 mm de diàmetre, sustentat i a vegades embolcallat pel peduncle carnós.
Conreu
Creix preferentment en posicions assolellades, sobre qualsevol tipus de sòls. Tot i que pot resistir la sequera, es desenvolupa millor en indrets humits. Pot suportar temperatures mínimes de fins a -15 °C. Es multiplica per llavors, que necesiten d'un tractament amb àcid abans de sembrar-les, ja que estan adaptades per tal de resistir el sistema digestiu dels ocells, encarregats d'escampar-les. Els plançons obtinguts de llavor créixen a gran velocitat. Es tracta d'un arbre de conreu fàcil, que s'adapta al clima mediterrani.
Usos
Els fruits es poden consumir crus o cuinats. En condicions seques, el seu gust i aspecte és semblant al de les panses. Un extracte de les llavors, branques i fulles tendres es pot emprar com a substitut de la mel.[2]
Etimologia
Hovenia, en honor de David Hove (1724-1787), senador alemany que va ajudar a Thunberg a finançar la seva expedició a Sud-àfrica, Java i Japó. Dulcis, del llatí dulcis-e, "dolç", pels seus fruits.
Sinonims
- Hovenia acerba - Lindl.
- Hovenia inequalis - DC.
Referències
Bibliografia
- Flora of China Arxivat 2013-05-20 a Wayback Machine.
- Huxley. A. 1992. The New RHS Dictionary of Gardening MacMillan Press 1992 ISBN 0-333-47494-5
- Macoboy S. 1991. What tree is that?, 1991. ISBN 1 86302 1310
- Fang, Hsun-Lang; Lin, Hui-Yi; Chan, Ming-Che; Lin, Wei-Li and Lin, Wen-Chuan. "Treatment of chronic liver injuries in mice by oral administration of ethanolic extract of the fruit of Hovenia dulcis. American Journal of Chinese Medicine 35.4 (2007): 693-703.
- Koller, G.L. and Alexander, J.H. "The raisin tree: Its use, hardiness and size."Arnoldia 39.1 (Jan/Feb 1979): 6-15.
Galeria
-
- Drupes de la planta
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)