Maïté

Plantilla:Infotaula personaMaïté
Biografia
Naixement(fr) Marie-Thérèse Ordonez Modifica el valor a Wikidata
2 juny 1938 Modifica el valor a Wikidata (86 anys)
Arrion (França) Modifica el valor a Wikidata
Activitat
Ocupacióactriu Modifica el valor a Wikidata

IMDB: nm0563745 Allocine: 21991
Musicbrainz: 40d459ab-cbe9-4ae0-9b0e-85e05a860580 Modifica el valor a Wikidata

Marie-Thérèse Ordonez[1] (nascuda Badet), anomenada Maïté, nascuda el 2 de juny de 1938 a Arrion[2] (Landes), és una restauradora i escriptora francesa que ha organitzat espectacles culinaris a France 3, inclòs La Cuisine des Mousquetaires amb Micheline Banzet-Lawton, del 1983 al 1997, i À table, del 1997 al 1999.

Biografia

Inicis

Originària d’Arrion, Maïté treballava com a minyona,[3] després i durant vint-i-dos anys la feina d’anunciadora a la SNCF: s'encarrega d'avisar, mitjançant una trompeta, els ferrocarrils abans que arribi un tren, perquè el deixin passar,[4] als departaments de Landes i Pirineus Atlàntics.[5]

Èxit a la televisió

L'any 1983, Maïté va ser descoberta pel director Patrice Bellot durant un reportatge sobre l'equip de rugbi d’Arrion, on acostumava a cuinar per als jugadors.[1] Poc després, va començar a presentar l'espectacle culinari La Cuisine des Mousquetaires amb Micheline Banzet-Lawton.[6]

Les diferents intervencions televisives de Maïté van donar lloc a moments de culte, en particular el seu tast molt sensual d’hortolà el 1984[7] o fins i tot una recepta durant la qual un l'anguila, una mica recalcitrant, s'havia de mostrar amb l’ajuda d’un piló de morter l'any 1992.[8]

Durant la seva carrera als mitjans, Maïté també va ser presentadora a Sud Radio i va aparèixer regularment en altres espectacles, documentals i ficció. Es pot veure notablement en dos episodis del programa C'est pas Sorcerer, tots dos titulats Le cepe à Sorcerer i emesos el 1997[9] i el 2005.[10] Presta la seva imatge a diverses marques en clips publicitaris, per al lleixiu Bonux,[11] on la seva intervenció està marcada per una rèplica que s'ha convertit en culte —«Aquí no diu pas becada!» —, les conserves William Saurin[12] o el formatge Le Rondelé.[13]

El periodista Stéphane Davet veu en l'arribada televisiva de Maïté la prefiguració d'una rehabilitació de la cuina senzilla, local i de proximitat, que posteriorment es plasma en l'auge de la bistronomia i l'èxit mediàtic de Jean-Pierre Coffe, Jean-Luc Petitrenaud, Julie Andrieu o Mory Sacko.[3]

Altres activitats

L'any 1988, Maïté va obrir el seu primer restaurant a Arrion, on també es feien les gravacions dels seus espectacles. Acabarà tancant aquest primer establiment abans d'obrir un altre a la mateixa ciutat, Chez Maïté, que es liquidarà l’abril de 2015.[14][15]

El 1995 va protagonitzar la comèdia Le Fabuleux Destin de madame Petlet, dirigida per Camille de Casabianca, que va ser elogiada per la crítica[16] i va rebre una menció especial per la seva actuació a la XVI edició de la Mostra de València.[17]Va publicar una sèrie de llibres, VHS i DVD que giren al voltant de la cuina.

Vida privada

El 1959 es va casar amb Jean-Pierre Ordonez, conegut com a “Pierrot” (1936-2020).[18] El seu únic fill, Serge, va morir el 2013[19] com a conseqüència d'un càncer. Té dues nétes, Perrine (nascuda l'any 2000) i Camille (nascuda l'any 2001).[20] Camille va participar a l'emissió Objectif Top Chef el 2018.[21]

Carrera audiovisual

A la televisió

  • 1983-1997 : La Cuisine des mousquetaires de FR3 Aquitaine (1983-1991), FR3 (1991-1992) després France 3[3] (1992-1997) : coanimadora amb Micheline Banzet-Lawton
  • 1997-1999 : À table de France 3 : animadora
  • 1997  : C'est pas sorcier : apareix a l’emissió de Le cèpe à sorcier
  • 2003 : Nice People de TF1 : participant
  • 2004 : Ma nounou est une célébrité de M6 : participant[22]

A la ràdio

  • 1997-1998 : Les recettes de Maïté,[23] animadora per Sud Radio

Filmografia

Cinema

Televisió

  • 1995 : Van Loc : un grand flic de Marseille - episodi Victoire aux poings : Emma Briant
  • 2000 : Kitchendales de Chantal Lauby : ella mateixa
  • 2001 : Victor, maître de chantier : La Baie de l'archange, telefilm de David Delrieux : Mama Saucia
  • 2005 : L'Homme qui voulait passer à la télé, telefilm d’Amar Arhab i Fabrice Michelin : Geneviève
  • 2007 : À table avec les politiques, documental de Frédéric Lepage : intervinent[24]

Als mitjans

  • Les Nous Ç Nous va escriure diversos esbossos parodiant els seus espectacles, com ara La Cuisine des moustiquaires i Urgence: Maïté et Micheline amb Éric Massot en el paper de Micheline i Éric Collado en el paper de Maïté, parodiant alhora Emergències.
  • Les Minikeums la representava en forma de titella, Mamikette.

Bibliografia

  • La Cuisine des mousquetaires, tome 1, éditions de la Presqu'île, ISBN 2879380014
  • La Cuisine des mousquetaires, tome 2, éditions de la Presqu'île, ISBN 2879380103
  • La Cuisine des mousquetaires, tome 3, éditions de la Presqu'île, ISBN 2879380421
  • Maïté se met à table, éditions Mollat, ISBN 2909351106
  • C'est tout simple, Éditions Robert Laffont, ISBN 2221085442
  • Les Desserts de Maïté, éditions Michel Lafon, ISBN 2749900069
  • Terrines, pâtés, gibiers et spécialités en bocaux, éditions Michel Lafon, ISBN 274990174X
  • La Cuisine de Maïté, éditions Michel Lafon, ISBN 2840988518
  • La Cuisine d'Aquitaine, éditions Michel Lafon, ISBN 2840987147
  • La Cuisine d'Alsace, éditions Michel Lafon, ISBN 2840987155
  • La Cuisine de Bretagne, éditions Michel Lafon, ISBN 2840987139
  • La Cuisine du Languedoc, éditions Michel Lafon, ISBN 2840987163
  • La Cuisine lyonnaise, éditions Michel Lafon, ISBN 2840987120
  • La Cuisine provençale, éditions Michel Lafon, ISBN 2840987112
  • Plat du jour (VHS)
  • Repas de fêtes gasconnes 1 (VHS)
  • Repas de fêtes gasconnes 2 (VHS)
  • Volailles (VHS)
  • Poissons 1 (VHS)
  • Poissons 2 (VHS)
  • Coquillages et crustacés (VHS)
  • Spécialités de Maïté (VHS)
  • Bêtises (VHS)

Referències

  1. 1,0 1,1 «Maïté : de la cuisine» (en francès). web-libre.org, 05-06-2007.
  2. Maïté a Internet Movie Database (anglès)
  3. 3,0 3,1 3,2 Stéphane Davet. «Maïté, la cuisinière du dimanche qui a fait revenir le terroir». Le Monde, 27-07-2022. [Consulta: 27 juliol 2022].
  4. Télé 7 jours numéro 2679, semaine du 9 au 15 août 1986, p. 75
  5. France 3 Aquitaine. «Portrait de Maîté». fresques.ina.fr, 18-04-1989. [Consulta: 27 juliol 2022].
  6. «Mort de Micheline Banzet-Lawton, ex-compère de Maïté» (en francès). www.journaldesfemmes.fr. [Consulta: 29 agost 2020].
  7. «Quand Maïté déguste un ortolan en 1984, c’est une scène d'un érotisme torride !». tf1, 08-01-2016.
  8. «Vidéo - Les moments cultes de Maïté aux fourneaux». RTL.fr, 02-06-2015.
  9. Le cèpe à sorcier : les champignons sur le site pointculture.be.
  10. Présentation de Le cèpe à sorcier de C'est pas sorcier sur tvmag.lefigaro.fr.
  11. Luc Le Vaillant. «L'émincée». Libération, 21-12-2010. [Consulta: 27 juliol 2022].
  12. Séverine Cazeset et Marion Kremp. «La drôle de cuisine de William Saurin». Le Parisien, 15-12-2016. [Consulta: 27 juliol 2022].
  13. «Rondelé dit merci à Maïté». Stratégies, 13-09-2002. Arxivat de l'original el 27 de juliol 2022. [Consulta: 27 juliol 2022].
  14. «Landes : le restaurant de la célèbre cuisinière Maïté liquidé !» (en francès). sudouest.fr, 22-04-2015.
  15. Error: hi ha arxiuurl o arxiudata però calen tots dos paràmetres.«Le restaurant « Chez Maité » est définitivement fermé» (en francès).
  16. Jérôme Lachasse. «"Le Fabuleux destin de Madame Petlet", ou comment Maïté a tenté de devenir une star de cinéma» (en francès). BFMTV, 2020. [Consulta: 3 agost 2021].
  17. Un filme español gana por primera vez la Mostra del Mediterrani, El País, 22 d'octubre de 1995
  18. «Maïté en deuil : son mari est mort à l'âge de 84 ans - Voici» (en francès). Voici.fr, 11-09-2020.
  19. «Que devient Maïté ?». gala.fr, 14-08-2020. [Consulta: 12 novembre 2023].
  20. «Maïté : Bouleversée par la mort de son fils, elle a perdu le goût de vivre...» (en francès). purepeople.com, 20-10-2023.
  21. «VIDEO Surprise : Philippe Etchebest rencontre la petite-fille de Maïté dans Objectif Top Chef». Voici, 14-11-2018. [Consulta: 27 juliol 2022].
  22. «Maïté et Massimo jouent les nounous» (en francès). leparisien.fr, 18-11-2004.
  23. «RadioScope - Sud Radio - Saison 1997-1998». [Consulta: 14 març 2022].
  24. «A table avec les politiques» (en francès). lemonde.fr, 22-09-2007.