Colonel Sanders
Colonel Sanders | |
---|---|
![]() | |
Narození | 9. září 1890 Henryville |
Úmrtí | 16. prosince 1980 (ve věku 90 let) Louisville |
Příčina úmrtí | leukemie a zápal plic |
Místo pohřbení | Cave Hill |
Alma mater | La Salle Extension University |
Povolání | kuchař, restauratér, podnikatel, brand ambassador a spisovatel |
Ocenění | Kentucky Colonel (1936) Horatio Alger Award (1965) Cuban Pacification Medal |
Nábož. vyznání | křesťan |
Choť | Josephine King (sňatek: 1909–1947) Claudia Price (sňatek: 1948–1980) |
Děti | Mildred Sanders Ruggles Harland Sanders, Jr. Margaret Sanders |
Podpis | ![]() |
Web | kfc |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Harland David Sanders, známější jako Plukovník[1] Sanders (nebo anglicky Colonel Sanders) (9. září 1890 Henryville – 16. prosince 1980 Louisville), byl americký vizionář a podnikatel. Byl nejstarším ze tří sourozenců, jeho otec byl farmářem. Ve svých třinácti letech opustil domov. V roce 1906 vstoupil do armády (uvedl nesprávné datum narození).
Posléze ve svém raném životě vystřídal řadu zaměstnání, například topiče parních lokomotiv, pojišťovacího agenta a obsluhy čerpací stanice. Během velké hospodářské krize začal dělat a prodávat smažená kuřata ve své restauraci (spojené s čerpací stanicí) u silnice v North Corbin, malém městě nacházejícím se na úpatí Appalačského pohoří, ve státě Kentucky. Během této doby Sanders vyvinul svůj tajný recept a patentovanou metodu přípravy kuřete v tlakové fritéze.
Sanders rozpoznal potenciál v prodeji licencí, známým pod pojmem Franšízing, první licencovaná restaurace pod značkou Kentucky Fried Chicken, zkratkou KFC byla otevřena v South Salt Lake ve státě Utah v roce 1952. Když svou původní restauraci prodal, věnoval se na plný úvazek franšízám na smažená kuřata po celé zemi. Na počátku 60. let už prodal přes 600 licenci v USA a Kanadě.
V roce 1964 (ve svých 73 letech) svůj podnik prodal skupině investorů za 2 milióny dolarů, ponechal si pod kontrolou provozy v Kanadě a zároveň zůstal ambasadorem značky. Jeho obličej se stále nachází v logu společnosti.
Ke konci života však kritizoval kvalitu jídla v restauracích KFC, tvrdil, že se kvůli tlaku na snižování nákladů snížila i kvalita podávaných jídel.
V červnu 1980 mu byla diagnostikována akutní leukémie. Zemřel na zápal plic v prosinci téhož roku, ve věku devadesáti let.
Reference
- ↑ Plukovník Sanders nastoupil do kryptovlaku. KFC zavedlo kyblík za bitcoiny. iDNES.cz [online]. 2018-01-22 [cit. 2018-03-21]. Dostupné online.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Colonel Sanders na Wikimedia Commons
Osoba Colonel Sanders ve Wikicitátech