Gemelli (těstoviny)
Gemelli | |
---|---|
![]() | |
Základní informace | |
Místo původu | Itálie |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Gemelli, výslovnost [dʒeˈmɛlli], v italštině („dvojčata“), je druh italských těstovin. Gemelli nejsou dvě trubky, které jsou stočeny kolem sebe, i když tak vypadají. Místo toho jsou jediným kusem těsta ve tvaru S, který je ohnutý a stočený do spirály. Gemelli jsou menší než připomínající fusilli.[1]
Odkazy
Reference
- ↑ https://www.tasteatlas.com/gemelli
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Gemelli na Wikimedia Commons
Portály: Gastronomie | Itálie