Ledárna
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/Wustrau_Eiskeller.jpg/220px-Wustrau_Eiskeller.jpg)
Ledárna nebo ledovna či lednice je podzemní nebo částečně podzemní stavba, používaná dříve k uchovávání ledu, využívaného k chlazení zejména potravin. S nástupem chladicích technologií od konce 19. století začalo využívání ledáren ustupovat. Ojediněle se ledárny užívaly až do 50. let 20. století. Dnes je většina bývalých ledáren zničena, jen některé z nich byly restaurovány, nebo se používají k jiným účelům.
Literatura
- HELLWIG, F. Der Eiskeller. Beschreibung und praktische Ausführung. 2., přepracované vyd. [s.l.]: Survival Press, 2006. ISBN 3-937933-16-6. (německy)
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu ledárna na Wikimedia Commons
![]() | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |