Tykev velkoplodá
![]() | |
---|---|
![]() Tykev velkoplodá (Cucurbita maxima) 'Hokkaidó' | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | tykvotvaré (Cucurbitales) |
Čeleď | tykvovité (Cucurbitaceae) |
Rod | tykev (Cucurbita) |
Binomické jméno | |
Cucurbita maxima Duchesne, 1786 | |
varieta | |
| |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Tykev velkoplodá (Cucurbita maxima), zvaná také dýně obrovská, tykev největší nebo tykev obrovská, je druh z rodu tykev.[1] Tento druh pochází pravděpodobně z Peru. Zde se pěstovala již kolem roku 1200 př. n. l.[2] Dnes se pěstuje v Jižní Americe, Severní Americe, v oblasti Středozemního moře, na Balkáně, ve Střední Asii a v Rusku.[2]
Jedná se o jednoletou rostlinu vytvářející až 10 m dlouhé lodyhy s úponky. Plod je kulovitý, zploštělý i válcovitý a dosahuje hmotností až několik desítek kilogramů.
Plod bývá nejčastěji zpracováván na kompoty, ale může být také využit k přípravě zavařenin a náplní do pečiva.
Mezi variety tohoto druhu dýně patří dýně hokkaidó.[3]
![Průřez stonkem (vlevo) a řapíkem listu dýně Hokkaidó](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fc/D%C3%BDn%C4%9B_Hokkaid%C3%B3%2C_stonek_a_%C5%99ap%C3%ADk.jpg/220px-D%C3%BDn%C4%9B_Hokkaid%C3%B3%2C_stonek_a_%C5%99ap%C3%ADk.jpg)
![Kořen dýně Hokkaidó po sklizni](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cc/Ko%C5%99en_d%C3%BDn%C4%9B_Hokkaid%C3%B3.jpg/220px-Ko%C5%99en_d%C3%BDn%C4%9B_Hokkaid%C3%B3.jpg)
Reference
- ↑ BioLib.cz – cucurbita maxima (tykev obrovská) [online]. BioLib.cz. Dostupné online.
- ↑ a b Hlavsa, B.; Táborský V.; Valíček P.: Tropické a subtropické zeleniny – pěstování a využití, Nakladatelství Brázda, Praha 1998, ISBN 80-209-0274-0, s. 89
- ↑ Pdf stránka časopisu Ekologické zemědělství[nedostupný zdroj]
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu tykev velkoplodá na Wikimedia Commons
![]() | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Rostliny