Girlatxe
| Girlatxe | |
|---|---|
 | |
| Eskualdea | Aragoi, Katalunia eta Valentzia |
| Osagaiak | Almendra eta karamelu |
| Antzeko janariak | Nogat |
Girlatxe (katalanez: guirlatxe; aragoieraz eta gaztelaniaz: guirlache) xigortutako almendraz eta karameluz egindako turroia da.[1] Antzinako Aragoiko koroaren eremuko gastronomiako plater hau Proventzako nogataren antzekoa da.
Erreferentziak
- ↑ Harluxet Hiztegi Entziklopedikoa. Girlatxe. .
Kanpo estekak
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q5849978
Multimedia: Guirlache / Q5849978
 | Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
