Baileys Irish Cream
Jenis | Liqueur |
---|---|
Produsen | Diageo; dulu Gilbeys of Ireland |
Distributor | Diageo |
Negara asal | Britania Raya dan Republik Irlandia |
Diperkenalkan | 1974 |
Alkohol menurut volume | 17,0% |
Varian | Original Almande Almondmilk Liqueur Mint Chocolate Crème Caramel Coffee Hazelnut Biscotti Orange Truffle Vanilla Cinnamon Chocolate Salted Caramel Strawberries & Cream Chocolate Cherry Espresso Crème XC Pumpkin Spice |
Situs web | baileys.com |
Baileys atau Baileys Irish Cream adalah minuman beralkohol yang dibuat dari wiski Irlandia, krim, gula dan kakao.[1] Komposisi dari krim segar dalam Baileys adalah sebesar 50%.[1] Sejarah pembuatan Baileys dimulai ketika sekumpulan manajer di perusahaan Gilbey's di Irlandia pada 1971.[2] Saat itu, campuran dari wiski dan krim digunakan untuk mengobati sakit perut namun campuran tersebut hanya dapat bertahan untuk waktu yang tidak lama.[2] Para manajer tersebut pun menemukan cara agar campuran tersebut dapat bertahan lama.[2] Kemudian pada 26 November 1974 Baileys Irish Cream pun tercipta dengan menggunakan cokelat, vanilla, gula, wiski dan krim dan dapat bertahan selama 2 tahun.[2] Baileys tidak hanya digunakan sebagai campuran koktail tetapi juga sebagai tambahan pada kopi ataupun kue.[2]
Nilai gizi
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/79/Baileys_and_coffee.jpg/220px-Baileys_and_coffee.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1c/2019_01_Baileys_cheesecake.jpg/220px-2019_01_Baileys_cheesecake.jpg)
Diageo merilis informasi nilai gizi Baileys.[3]
Lemak | 14 g |
Karbohidrat | 24 g |
Protein | 3 g |
Energi | 1345 kJ (327 kcal) |
Lihat pula
Rujukan
- ^ a b (Inggris) Bailey's Irish Cream, Drinks Mixer. Diakses pada 13 Juni 2010.
- ^ a b c d e (Inggris) Irish Food History, Little Sham Rocks. Diakses pada 13 Juni 2010.
- ^ [1]
Pranala luar
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
- l
- b
- s