Ficelle
| Ficelle | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Roti |
| Tempat asal | Prancis |
  | |
Ficelle adalah jenis roti mirip baguette, tetapi lebih tipis lagi. Kata ficelle berarti "benang" dalam bahasa Prancis. Seperti baguette, jenis roti ini memiliki kulit keras, cokelat, dan punya banyak kantung udara. Sebuah ficelle biasanya berbobot 140 g (4.9 oz), tetapi bobot ini bervariasi dari toko ke toko.
Pranala luar
- Recipe Tips Diarsipkan 2023-03-21 di Wayback Machine.
- Baking 911 Diarsipkan 2011-11-07 di Wayback Machine.
- Bagatelle Diarsipkan 2012-02-27 di Wayback Machine.
- l
- b
- s
Roti Prancis
- Baguette
- Boule
- Brioche
- Ficelle
- Fougasse
- Pain brié
- Pain de campagne
- Pain de mie
Resep di WikiBooks
Category:Roti Prancis
Makanan
Portal Prancis
 | Artikel bertopik roti ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s
