Gui (makanan)

Gui
Galbi, sebuah ragam dari gui
Nama Korea
Hangul
구이
Alih Aksaragui
McCune–Reischauerkui

Dalam hidangan Korea, gui atau guee (Pengucapan Korea: [kuː.i]) adalah sebuah hidangan daging panggang.[1] Gui umumnya menjadikan daging atau ikan sebagai bahan utama, meskipun dalam beberapa kasus juga memakai sayur atau bahan vegetarian lain.

Lihat pula

  • Asado
  • Barbeku

Referensi

  1. ^ "The general kinds of Korea Food". Korea Tourism Organization. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-05-08. Diakses tanggal 2013-04-04. 
  • (Korea) Gui (구이) at the Doosan Encyclopedia
  • (Korea) Gui (구이) Diarsipkan 2007-03-21 di Wayback Machine. at the Empas / EncyKorea

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Gui.
  • GuEe (roast meat) and Jeok (kebab) Diarsipkan 2009-04-14 di Wayback Machine.