Gui (makanan)
Gui | |
Galbi, sebuah ragam dari gui | |
Nama Korea | |
---|---|
Hangul | 구이 |
Alih Aksara | gui |
McCune–Reischauer | kui |
Dalam hidangan Korea, gui atau guee (Pengucapan Korea: [kuː.i]) adalah sebuah hidangan daging panggang.[1] Gui umumnya menjadikan daging atau ikan sebagai bahan utama, meskipun dalam beberapa kasus juga memakai sayur atau bahan vegetarian lain.
Lihat pula
- Asado
- Barbeku
Referensi
- ^ "The general kinds of Korea Food". Korea Tourism Organization. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-05-08. Diakses tanggal 2013-04-04.
- (Korea) Gui (구이) at the Doosan Encyclopedia
- (Korea) Gui (구이) Diarsipkan 2007-03-21 di Wayback Machine. at the Empas / EncyKorea
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Gui.
- GuEe (roast meat) and Jeok (kebab) Diarsipkan 2009-04-14 di Wayback Machine.