Kuswar
Kuswar adalah sebuah istilah yang sering digunakan untuk menyebut sebuah set makanan Natal unik yang merupakan bagian dari masakan komunitas Katolik Goa dari Goa dan komunitas Katolik Mangalore dari Karnataka, India. Makanan tersebut terdiri dari sekitar 22 panganan tradisional dengan rasa yang berbeda yang biasanya dibuat pada saat perayaan Natal di Goa dan Mangalore. Kuswar aslinya berasal dari Goa, India.[1]
Referensi
- ^ Fernandes, Joyce (1990). Goan Cookbook. Bhates Book Pub. Co. Parameter
|access-date=membutuhkan|url=(bantuan)
Pranala luar
- Santa, cakes and kuswar Diarsipkan 2009-09-10 di Wayback Machine.
- Kuswar recipes
