Saccharina japonica

Saccharina japonica
Klasifikasi ilmiah
(tanpa takson):
SAR
Superfilum:
Heterokonta
Kelas:
Phaeophyceae
Ordo:
Laminariales
Famili:
Laminariaceae
Genus:
Saccharina
Spesies:
S. japonica
Nama binomial
Saccharina japonica
(J.E. Areschoug) C.E. Lane, C. Mayes, Druehl & G.W. Saunders
Sinonim

Laminaria japonica J.E. Areschoug
Laminaria ochotensis Miyabe

Saccharina japonica adalah sebuah spesies laut dari tumbuhan Phaeophyceae (alga coklat), sebuah jenis rumput laut, yang giat ditanam di antara laut Jepang dan Korea.[1] Spesies tersebut banyak disantap di Asia Timur.[2]

Referensi

Kutipan

  1. ^ M. D. Guiry. "Kelps: Laminaria and Saccharina". www.seaweed.ie. 
  2. ^ Abbott, Isabella A (1989). "Food and food products from seaweeds". Dalam Lembi, Carole A.; Waaland, J. Robert. Algae and human affairs. Cambridge University Press, Phycological Society of America. hlm. 141. ISBN 978-0-521-32115-0. 

Sumber

  • Davidson, Alan. Oxford Companion to Food (1999), "Kombu", p. 435. ISBN 0-19-211579-0
  • Culture of Kelp (Laminaria japonica) in China
  • Hosking, Richard (1996). A dictionary of Japanese food: ingredients & culture. Tuttle Publishing. hlm. 206–208. ISBN 978-0-8048-2042-4. 

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Kombu.
  • Kombu seaweed encyclopedia Diarsipkan 2016-10-22 di Wayback Machine.
Pengidentifikasi takson