Tulang T
Tulang T (bahasa Inggris: T-Bone) adalah bagian daging sapi yang biasa dibuat sebagai steak. Potongan daging ini terbentuk dari tulang yang berbentuk seperti huruf T dengan daging disekitarnya. Bagian daging yang paling besar biasanya berasal dari bagian has luar, sedangkan bagian kecilnya berasal dari has dalam.
- l
- b
- s
Bagian daging sapi
- Paha depan
- Daging iga
- Has dalam
- Has luar
- Tanjung
- Lamosir
- Penutup
- Punuk
- Tulang T
- Hidung
- Lidah
- Ekor
- Leher
- Kepala
- Sandung lamur
- Sancan
- Sengkel
- Gandik
- Kelapa
- Hati
- Jeroan
- Kaki
- Kulit
- Tetelan
- Glonggongan
- Kikil
 | Artikel bertopik bahan masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s
