3-deidrochinato deidratasi
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| 3-deidrochinato deidratasi | |
|---|---|
 Modello tridimensionale dell'enzima | |
| Numero EC | 4.2.1.10 |
| Classe | Liasi |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
| Modifica dati su Wikidata · Manuale | |
La 3-deidrochinato deidratasi è un enzima numero EC 4.2.1.10[1] appartenente alla classe delle liasi, che catalizza la seguente reazione:
- 3-deidrochinato 3-deidroshikimato + H2O
Note
- ^ (EN) 4.2.1.10, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.
Bibliografia
- (EN) Mitsuhashi S, Davis BD, Aromatic biosynthesis. XII. Conversion of 5-dehydroquinic acid to 5-dehydroshikimic acid dy 5-dehydroquinase, in Biochim. Biophys. Acta., vol. 15, 1954, pp. 54–61, DOI:10.1016/0006-3002(54)90093-1, PMID 13198937.
- (EN) Mitsuhashi S, Davis BD, Aromatic biosynthesis. XIII. Conversion of quinic acid to 5-dehydroquinic acid by quinic dehydrogenase, in Biochim. Biophys. Acta., vol. 15, 1954, pp. 268–80, DOI:10.1016/0006-3002(54)90069-4, PMID 13208693.
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