Aloina (chimica)

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Aloina


Nomi alternativi
barbaloina
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C₂₁H₂₂O₉
Massa molecolare (u)	418,39
Numero CAS	8015-61-0
Numero EINECS	215-808-0
PubChem	313325
SMILES	`C1=CC2=C(C(=C1)O)C(=O)C3=C(C=C(C=C3C2C4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)CO)O`
Indicazioni di sicurezza
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L'aloina, nota anche come barbaloina,^[1] è un composto organico amaro, di colore giallo-marrone presente nel parenchima di almeno 68 specie di piante succulente appartenenti al genere Aloe.

L'aloina estratta da fonti naturali è una miscela di due diastereomeri, denominati aloina A (chiamata anche barbaloina) e aloina B (o isobarbaloina), che hanno proprietà chimiche simili. Chimicamente l'aloina è un glucoside antrachinonico, il che significa che il suo scheletro antrachinonico è stato modificato mediante l'aggiunta di una molecola di zucchero. L'aloe emodina è l'aglicone dell'aloina.