Amanita jacksonii

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Amanita jacksonii
Amanita jacksonii fotografata nel Maine (USA)
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
DivisioneBasidiomycota
ClasseBasidiomycetes
OrdineAgaricales
FamigliaAmanitaceae
GenereAmanita
SpecieA. jacksonii
Nomenclatura binomiale
Amanita jacksonii
Pomerl., 1984
Sinonimi

Amanita umbonata
Pomerl., 1980

Nomi comuni

(ES) amarillo[1]
(EN) Jackson's slender caesar[2]
(EN) American caesar's mushroom[2]
(EN) Slender caesar[2]
(EN) Eastern caesar's Amanita[2]
(FR) César fuselé d'Amérique[2]

Amanita jacksonii
Caratteristiche morfologiche
Cappello
umbonato-ottuso
Imenio
lamelle
Lamelle
libere
Sporata
bianca
Velo
anello e volva
Carne
immutabile
Ecologia
micorrizico
Commestibilità
commestibile
Manuale

Amanita jacksonii Pomerl., 1984 è un fungo basidiomicete[3], diffuso principalmente in Nord America e Centro America.

Descrizione della specie

Cappello

Umbonato-convesso. Rosso aranciato al centro, di un arancione più tenue ai bordi, bordi vistosamente striati.[4]

Lamelle

Molto fitte, gialle, mai bianche[5] libere.

Gambo

Cilindrico, giallo, cavo, alto 9-16 cm coperto di un pattern arancione più o meno evidente, ma caratteristico della specie[5].

Anello

Membranaceo e striato, concolore alle lamelle e al gambo.

Volva

Bianca, persistente, liscia, carnosa e libera al gambo.

Carne

Immutabile, dal bianco al giallo pallido, odore non caratteristico[6].

Spore

Sporata bianca[6]. Spore in massa, non amiloidi[senza fonte], di forma ellittica, misurano 9-11 µm x 6-8 µm[4].

Reazioni chimiche

La pileipellis, se trattata con KOH, perde colorazione fino a diventare di colore giallo[6].

Habitat

Fruttifica in estate-autunno[6], si trova solitamente nella rizosfera di querce e pini.[2]

Commestibilità

Ottima[4][1], sia cotto che crudo, non tanto per odore e sapore quanto per la resa piuttosto buona dei carpofori.

Specie simili

Galleria d'immagini

  • Giovane esemplare di A. jacksonii
    Giovane esemplare di A. jacksonii
  • A. jacksonii in fase di crescita
    A. jacksonii in fase di crescita
  • A. jacksonii in maturità
    A. jacksonii in maturità

Note

  1. ^ a b (EN) Wild edible mushroom knowledge and use in five forest communities in central México, DOI:10.1139/cjfr-2022-0043.
  2. ^ a b c d e f (EN) Amanita jacksonii, su iucn.ekoo.se.
  3. ^ (EN) Amanita jacksonii, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
  4. ^ a b c (ES) 45 Nuevos registros de basidiomycota para Jalisco, México, n. 105, 2013, pp. 45-58.
  5. ^ a b (EN) ngxchange.org, https://ngxchange.org/focus-on-mushrooms-american-caesar-amanita-jacksonii/ Titolo mancante per url url (aiuto). URL consultato il 10 gennaio 2023.
  6. ^ a b c d (EN) mushroomexpert.com, https://www.mushroomexpert.com/amanita_jacksonii.html Titolo mancante per url url (aiuto).

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