Colli Martani Trebbiano

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Colli Martani
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
21/12/1988  
Gazzetta Ufficiale del23/06/1989,
n 145
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Trebbiano Toscano: 85.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Colli Martani Trebbiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: giallo verdolino.
  • odore: leggermente vinoso, caratteristico.
  • sapore: asciutto, acidulo, leggermente fruttato caratteristico, fine.

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Perugia (1990/91) 1871,1
  • Perugia (1991/92) 1747,62
  • Perugia (1992/93) 1664,42
  • Perugia (1993/94) 1942,88
  • Perugia (1994/95) 1751,8
  • Perugia (1995/96) 2085,05
  • Perugia (1996/97) 1523,13
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