Zum roten Bären

Zum roten Bären
L'hotel Zum Roten Bären
Localizzazione
Stato	Germania
Località	Friburgo in Brisgovia
Coordinate	47°59′35″N 7°51′14″E47°59′35″N, 7°51′14″E
Informazioni generali
Condizioni	In uso
Costruzione	1311
Uso	Hotel
Modifica dati su Wikidata · Manuale

Zum roten Bären (L'orso rosso) è l'hotel più antico della Germania^[1] e dell'Europa. La sua esistenza è precedente alla fondazione della città di Friburgo da parte dei duchi della casa di Zähringen nel 1120.

Storia

La prima documentazione scritta è un documento catastale del vicino monastero, dell'anno 1311, che indica il proprietario come Hanmann Bienger il vecchio. Molti proprietari terrieri erano anche giudici e consiglieri della città di Friburgo e spesso anche maestri della corporazione. Per qualche tempo, la sala della corporazione dei calzolai si trovava al Zum Roten Bären, come si può vedere in una delle finestre della Cattedrale di Friburgo. L'attuale gestore, Wolf Eschger, è il 51° proprietario.

Note

^ Eine Gastlichkeit seit nun mehr als 622 Jahren (Our hospitality is now older than 622 years), in DTN, 27 aprile 2009. URL consultato il 29 settembre 2009 (archiviato dall'url originale il 30 aprile 2009).