画像提供依頼:実物の画像提供をお願いします。(2022年8月)
サラトガ・クーラー(英: Saratoga Cooler)は、ノンアルコールカクテルの1種[1][2][3]。
「サラトガ」はアメリカのニューヨーク州サラトガの意[1]。「モスコー・ミュールのウォッカ抜き、ノンアルコール版」と表現することもできる[2]。
ジンジャーエールの甘みをライムが引き締めた爽やかな味[1][2][3]。
レシピの例
- 材料[2][3]
- 作り方[2][3]
- 氷の入ったコリンズグラスに材料を入れ軽く混ぜる。
- 好みでカットしたライムやスライスライムを飾る。ライムの皮を螺旋状に剥いてホーセズ・ネックのように飾ることもある[1]。
甘みが強すぎると思う場合は、シュガー・シロップを抜く[2]。
出典
- ^ a b c d THE PLACE『カクテル事典』学研パブリッシング、2014年、227頁。ISBN 978-4058003206。
- ^ a b c d e f 『カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』(改訂版)池田書店、2021年、215頁。ISBN 978-4262130705。
- ^ a b c d “サラトガクーラー(ノンアル)”. アサヒビール. 2022年8月29日閲覧。