ブラウアー・ポルトギーザー
ブラウアー・ポルトギーザー | |
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ブドウ (Vitis) | |
![]() ブラウアー・ポルトギーザー | |
色 | 黒 |
別名 | ケコポルト、ポルチュゲ・ブルー ポルトギーザー モドリー・ポルトガル オポルト |
主な産地 | ライン=ヘッセン、プファルツ ニーダーエスターライヒ エゲル |
主なワイン | エゲルの雄牛の血 |
病害 | 灰色かび病、べと病、うどん粉病 |
VIVC番号 | 9620 |
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ブラウアー・ポルトギーザー(Blauer Portugieser、ブラウアー・ポルチュギーザーとも)は、赤ワイン用ブドウ品種である。
概要
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Stammbaum_Portugieser_Blau.jpg/300px-Stammbaum_Portugieser_Blau.jpg)
中欧における赤ワイン用葡萄の主力品種の一つである。1772年にヨハン・フォン・フリース(ドイツ語版)がポルトからオーストリアのバート・フェスラウ(ドイツ語版)に持ち込んだものが定着したものとされている。しかし近年の遺伝学的研究によりシュタイエルスカ地方が原産であるとされている。[1]
ドイツ、オーストリアにおいては長く主力品種であったが、ドイツではドルンフェルダー(ドイツ語版)、オーストリアではツヴァイゲルトへの品種転換が進み、作付面積を減らしつつある。
脚注
- ^ Mauel, E.; Röckel, F; Töpfer, R. (2016). “The "missing link" 'Blaue Zimmettraube' reveals that 'Blauer Portugieser' and 'Blaufränkisch' originated in Lower Styria”. Vitis 55: 135–143. doi:10.5073/vitis.2016.55.135-143. http://pub.jki.bund.de/index.php/VITIS/article/viewFile/6490/6307.
関連項目
外部リンク
- ブラウアー・ポルチュギーザー - オーストリア・ワイン・マーケティング協会
- ブラウアー・ポルトギーザー - Vitis International Variety Catalogue VIVC (英語)
ブドウ(ブドウ科ブドウ属) | |||||||||||||||
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西アジア種群 ヨーロッパ・ブドウ ヴィニフェラ種 |
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北米種群 アメリカ・ブドウ ラブルスカ種 |
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東アジア種群 |
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雑種 |
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