味な歳時記 池波正太郎その世界
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味な歳時記 池波正太郎その世界(あじなさいじき いけなみしょうたろうそのせかい)は、ニッポン放送と朝日放送ラジオで放送されているラジオ番組。
2006年度は2006年(平成18年)10月7日から2007年(平成19年)3月31日にかけて放送された。 2007年度は2007年(平成19年)10月7日から放送開始。
出演者
放送時間
- 東京・ニッポン放送 毎週土曜日 20:00~20:30 (2007年度は日曜19:30~20:00の放送。)
- 大阪・朝日放送 毎週土曜日 21:00~21:29(ABCプレミアムボックス・土曜日枠)
内容
- 池波正太郎は、自作の「鬼平犯科帳」や「剣客商売」等の文学作品にグルメに関するエピソードを絡ませている他、グルメのエッセイを多数発表している。
- この番組では、池波の著した作品の中から、グルメに関連するエピソードを栗村が朗読しながら、それに関する食材・料理の話題・情報を提供する。また池波と親交が深かった料理店の関係者を栗村が訪ねて、その食材・料理に関するインタビューをするコーナーもある。
- 毎週、スポンサーの菊正宗から、高級日本酒のプレゼントがある。
- 池波原作のグルメエッセーが取り上げられた番組としては、NHK・ラジオ深夜便で1997年ごろにアンカーコーナーで放送された「味なサウンド」がある。
テーマ曲
取り上げた食材・料理
2006年度
- 放送日はABCラジオを基準
- 2006年10月7日 マツタケ(出典:「味と映画の歳時記」)
- 2006年10月14日 サンマ(同上)
- 2006年10月21日 マグロ(同上)
- 2006年10月28日 エビ焼きそば(出典:「銀座日記」)
- 2006年11月4日 カツレツ(出典:「散歩の時、何か食べたくなって…」)
- 2006年11月11日 ドジョウ(出典:「剣客商売2」・辻斬り)
- 2006年11月18日 特別編・池波の故郷浅草探訪(ABCのみで放送)
- 2006年11月25日 天ぷら(出典:「男の作法」)
- 2006年12月2日 アンコウ鍋
- 2006年12月9日 ちゃんぽん・皿うどん(出典:「散歩の時、何か食べたくなって…」)
- 2006年12月16日 特別編・池波文学の中でしか味わえない味特集(ABCのみで放送)
- 2006年12月23日 ウナギ(出典:「昔の味」)
- 2006年12月30日 蕎麦(出典:「食卓の情景」)
- 2007年1月6日 新春スペシャル(ゲスト・重金敦之=文芸ジャーナリスト。「食卓の情景」の「S記者」のモデルとされる人物)
- 2007年1月13日 ハヤシライス
- 2007年1月20日 豚カツ
- 2007年1月27日 餃子
- 2007年2月10日 シチュー
- 2007年2月17日 天丼
- 2007年2月24日 オムライス
- 2007年3月3日 鯛茶漬け
- 2007年3月10日 特別編・仕掛け人藤枝梅安が食した料理特集(ABCのみ)、オムレツ・オムライス(LFのみ)
- 2007年3月17日 ラーメン(出典「散歩の時、何か食べたくなって…」)
- 2007年3月24日 特別編「お酒の後の甘い一口」(菓子)(ABCのみ)
- 2007年3月31日 牛鍋(出典「散歩の時、何か食べたくなって…」)
※第1・2回はニッポン放送・朝日放送とも同日放送(朝日放送はニッポン放送から1時間遅れ)だったが、2006年10月21日(第3回)は、朝日放送のみの裏送り放送で、日本シリーズ中継終了後のニュース・天気予報の後に放送された(21:55~22:25放送)。それ以後、第6回までは朝日放送が1回早く放送され、ニッポン放送は1週遅れで放送されていたが、第7回は朝日放送のみで放送され、第8回からは元の同日放送に戻った。また第11回もLFが特別編成で休止となりABCのみの裏送りとなった。(この放送分はLFでは12月27日の松本ひでおのショウアップナイターネクストを短縮して19:00~19:30に振り替え放送された。)
2007年度
- 第1回(2007年10月7日) 万年筆(出典:『男の作法』)/天麩羅
- 第2回(2007年10月21日) 不明(出典:『男の系譜』)/蕎麦
- 第3回(2007年11月4日) 不明(出典:不明)/不明
- 第4回(2007年11月11日) 不明(出典:不明)/大阪寿司
- 第5回(2007年11月18日) 書店(出典:『男のリズム』)/上海料理
- 第5回(2007年11月25日) 顔(出典:『男の作法』)/鰻
- 第6回(2007年12月2日) 不明(出典:不明)/不明
※第6回(2007年12月2日)放送分は夕方5:30~6:00に時間変更して放送された。
- 第7回(2007年12月9日) 年賀状(出典:『男の作法』)/寿司
- 第8回(2007年12月23日) 贈り物(出典:『男の作法』)/カキフライ
- 第9回(2007年12月30日) 不明(出典:不明)/不明
- 第10回(2008年1月6日) 日記(出典:『日曜日の万年筆』)/和食
- 第11回(2008年1月13日) 名刺(出典:『夜明けのブランデー』)/ビーフン
- 第12回(2008年1月20日) 大相撲(出典:『日曜日の万年筆』)/餃子
- 第13回(2008年1月27日) 犬猫ペット(出典:『日曜日の万年筆』)/カツレツ
- 第14回(2008年2月3日) 間取り図(出典:『作家の四季』)/どじょう料理
- 第15回(2008年2月10日) 睡眠(出典:『小説の散歩道』)/江戸前寿司
- 第16回(2008年2月17日) 手紙・ラブレター(出典:『男の作法』)/天麩羅
- 第17回(2008年3月2日) 恩師(出典:不明)/上海料理
- 第18回(2008年3月9日) 不明(出典:不明)/不明
外部リンク
- スポンサー・菊正宗による番組紹介
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