新庄みそ
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種類 | 株式会社 |
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本社所在地 | ![]() 〒733-0003 広島県広島市西区三篠町3丁目12-23 |
設立 | 1923年4月 |
業種 | 食料品 |
法人番号 | 4240001004658 ![]() |
事業内容 | 味噌などの調味料の製造・販売 |
代表者 | 代表取締役 山本弘樹 |
資本金 | 3,000万円 |
従業員数 | 90名(2011年4月現在) |
外部リンク | http://www.shinjyo-miso.co.jp |
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新庄みそ株式会社(しんじょうみそ)は、広島県広島市西区に本社を置く、味噌を中心とした日本の調味料メーカーである。キャッチコピーは「おいしさが身上です」。
事業所
- 本社
- 広島県広島市西区三篠町3丁目12-23
- 吉田工場
- 広島県安芸高田市吉田町長屋1384
- 東京営業所
- 東京都府中市四谷1丁目38-1-201
- 大阪営業所
- 福山営業所
- 広島県福山市西新涯町2丁目1-6
- 山口営業所
- 高松営業所
沿革
- 1923年(大正12年)6月 初代、山本万吉味噌製造を始める
- 1937年(昭和12年) 陸軍に味噌の納入開始
- 1945年(昭和20年)8月6日 原子爆弾で焼失
- 1947年(昭和22年) 焼土の中に第一棟を建て再建の第一歩を踏み出す
- 1951年(昭和26年) 有限会社山本味噌工場を設立する。社長に山本芳人就任
- 1961年(昭和36年) ゴールデン新庄みそ新発売
- 1962年(昭和37年)4月 新庄味噌醸造株式会社に改組。大阪営業所を新設
- 1965年(昭和40年)11月 広島県食品品評会みその部で県知事賞を受賞、広島市食品衛生協会より表彰状を頂く
- 1966年(昭和41年)11月 三篠新工場完成
- 1967年(昭和42年)5月 大阪市長より公設市場創設50周年にあたり感謝状を頂く
- 1968年(昭和43年)8月 高松宮夫妻が工場見学
- 1972年(昭和47年)8月 広島県高田郡八千代町に約6000坪の工場用地を入手。1973年度より吉田新工場建設に着手
- 1974年(昭和49年) 吉田工場、第一期工事完成
- 1975年(昭和50年)12月 農林大臣賞受賞
- 1976年(昭和51年)12月 2年連続で農林大臣賞を受賞
- 1980年(昭和55年)11月 全味工連会長賞受賞、麦みその部
- 1981年(昭和56年)3月 食品衛生管理モデル工場賞受賞
- 1982年(昭和57年)7月 新庄フーズ(株)設立(資本金600万円)
- 1984年(昭和59年)11月 自動醗酵搬送システム完成
- 1985年(昭和60年)1月 1984年度広島県食品品評会みその部で農林水産大臣賞を受賞
- 1985年(昭和60年)4月 社名を新庄みそ株式会社に改組。社長に山本弘樹就任
- 1986年(昭和61年)11月 全国みそ工業協同組合白みそ部門で連合会会長賞受賞
- 1991年(平成3年)4月 東京営業所開設。新社屋完成(新事務所移転)
- 1998年(平成10年)11月 第41回全国味噌鑑評会白みそ部門で農林水産大臣賞受賞
- 1999年(平成11年)11月 第42回全国味噌鑑評会麦みそ部門で食糧庁長官賞受賞
- 2000年(平成12年)11月 ホームページ開設。第43回全国味噌鑑評会白みそ部門で農林水産大臣賞受賞
- 2007年(平成19年)11月 第50回全国味噌鑑評会白みそ部門で農林水産大臣賞受賞
主な商品
味噌
- ゴールデン新庄みそ
- 白みそ
- かきだし入りみそ
- 減塩生みそ
- 無添加みそ
- 即席カップみそ汁
- 即席みそ汁
調理味噌
- 酢みそ
- からし酢みそ
- もろみ
- いりこみそ
- 金山寺みそ
- 鯛みそ
その他調味料
- 塩麹
- 醤油麹
- 米麹
- 甘酒
関連項目
外部リンク
- 新庄みそ