Melis
Må ikke forveksles med Melis (album).
Melis er finmalt, raffinert sukker. Melis blir ofte tilsatt et par prosent stivelse som antiklumpemiddel. Melis brukes blant annet i glasur på kaker, i marsipan og i kransekakedeig.
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
