Katalaza
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b8/Catalase-1DGF.png/220px-Catalase-1DGF.png)
Katalaza (EC 1.11.1.6) – enzym z grupy oksydoreduktaz katalizujący proces rozkładu nadtlenku wodoru do wody i tlenu. Otrzymana po raz pierwszy w postaci krystalicznej w 1937 roku przez J.B. Sumnera. Znaczne jej ilości występują w komórkach zwierzęcych np. w wątrobie, nerce, leukocytach i erytrocytach (krwinkach czerwonych), w bakteriach tlenowych oraz w peroksysomach komórek roślinnych fotosyntezujących. Jest dobrym enzymem markerowym dla peroksysomów.
Jest bardzo aktywnym enzymem, którego grupę prostetyczną stanowi hemina.
Linki zewnętrzne
- Enzyme entry: EC 1.11.1.6, [w:] Enzyme nomenclature database, SIB Swiss Institute of Bioinformatics (ang.).
Kontrola autorytatywna (klasa enzymów):
- Britannica: science/catalase
- SNL: katalase
- DSDE: katalase