Mandarynka Satsuma
 | |||
| Systematyka[1][2] | |||
| Domena | eukarionty | ||
|---|---|---|---|
| Królestwo | rośliny | ||
| Podkrólestwo | |||
| Nadgromada | |||
| Gromada | |||
| Podgromada | |||
| Nadklasa | okrytonasienne | ||
| Klasa | Magnoliopsida | ||
| Nadrząd | |||
| Rząd | mydleńcowce | ||
| Rodzina | rutowate | ||
| Rodzaj | cytrus | ||
| Gatunek | mandarynka Satsuma | ||
| Nazwa systematyczna | |||
| Citrus unshiu Yu.Tanaka ex Swingle | |||
| |||
Mandarynka Satsuma, także pomarańcza Satsuma[3] – gatunek drzewa z rodzaju cytrusów, w zależności od ujęcia systematycznego uważany za odrębny gatunek lub grupę odmian mandarynki. Owoce tych roślin są pozbawione nasion i łatwo się obierają. Rośliny pochodzą z Japonii[4].
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze owoców tej odmiany mandarynek są podobne do wartości odżywczych owoców pomarańczy. Zawierają one dużą ilość witaminy C, a biała część (mezokarp, albedo) oddzielająca wnętrze owocu od skórki zawiera pektyny. Dodatkowo, można znaleźć w nich także flawonoidy[3].
Przypisy
- ↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2018-06-22] (ang.).
- ↑ a b TomT. Sanders TomT. (red.), Czy wiemy, co jeść? Co pomaga a co szkodzi, 1997, s. 250, ISBN 83-905429-9-4 .
- ↑ Rolf H.J.R.H.J. Schlegel Rolf H.J.R.H.J., Dictionary of Plant Breeding, Second Edition, CRC Press, 14 października 2009, ISBN 978-1-4398-0243-4 [dostęp 2018-06-21] (ang.).
- NDL: 00567644
Identyfikatory zewnętrzne:
