Muzeum oliwek i greckiej oliwy w Sparcie
![]() Prasy do oliwy w ekspozycji muzeum | |
Państwo |
|
---|---|
Miejscowość | Sparta |
Adres | Othonos Amalias 129, Sparta |
Data założenia | 2002 |
Zakres zbiorów | historia uprawy oliwek i wytwarzania oliwy w Grecji |
Położenie na mapie Grecji ![]() | |
![]() | |
Strona internetowa |
Muzeum oliwek i greckiej oliwy w Sparcie (gr. Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού) – muzeum w greckiej Sparcie poświęcone historii i technologii uprawy oliwek oraz produkcji oliwy na terenie Grecji, od czasów prehistorycznych do początku XX wieku[1]. Placówka położona jest w centrum Lakonii, jednego z głównych miejsc produkcji oliwek w Grecji[2][3].
Cel funkcjonowania
Celem działania muzeum jest podkreślenie istotnego związku oliwki z tożsamością narodową Greków. Oliwki i oliwa są tutaj prezentowane z różnych perspektyw: ekonomicznej, odżywczej, technologicznej, religijnej i artystycznej[1].
Ekspozycja
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/Oil_Mill_from_Dragano_Lefkada.jpg/220px-Oil_Mill_from_Dragano_Lefkada.jpg)
Placówka oferuje możliwość prześledzenia pierwszych świadectw o obecności drzewa oliwnego i produkcji oliwy z oliwek w Grecji, m.in. skamieniałości oliwne z wyspy Santorini, mające 50 000–60 000 lat. Są to najstarsze znaleziska świadczące o obecności drzewa oliwnego w Grecji. Prezentowane są też repliki tabliczek linearnych z XIV wieku p.n.e. z pierwszymi pisemnymi świadectwami o oliwkach i oliwie. Ekspozycja pokazuje wykorzystanie oliwy do żywienia, pielęgnacji ciała, czy oświetlenia w różnych wiekach. Muzeum ukazuje również znaczenie symboliczne oliwek w mitologii, religii, obyczajowości i zwyczajach Greków, a także prezentuje grecką sztukę starożytną i współczesną inspirowaną oliwą i oliwkami[1].
Otwarta w 2007 ekspozycja półplenerowa[2] pokazuje repliki prehistorycznych, hellenistycznych i bizantyńskich pras do oliwek, napędzanych siłą zwierząt oraz późniejszych, w tym mechanicznych i silnikowych[2]. Osobny moduł ekspozycji poświęcono produkcji mydła domowego i przemysłowego: od kotła (harani), używanego jeszcze w niektórych miejscowościach współcześnie przez gospodynie domowe do wyrobu mydła, po aparaty używane w przemyśle[1].
Wystawę uzupełnia mapa stanowisk archeologicznych produkcji oliwy i położenia tradycyjnych współczesnych tłoczni oliwek, które można odwiedzić na Peloponezie i w pozostałej części Grecji. Część ekspozycji przeznaczona jest dla dzieci[1].
Przypisy
- ↑ a b c d e Wedia, The Museum of the Olive and Greek Olive Oil [online], www.piop.gr [dostęp 2023-04-11] (ang.).
- ↑ a b c Ministry of Culture and Sports | Museum of the Olive and Greek Olive Oil [online], odysseus.culture.gr [dostęp 2023-04-11] .
- ↑ WiesławaW. Rusin WiesławaW., Grecja, Bielsko-Biała: Wydawnictwo Pascal, 2007, s. 410, ISBN 978-83-7304-753-2, OCLC 749545916 [dostęp 2023-04-11] .