Bacanje hrane
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d9/Dumpstered_vegetables.jpeg/220px-Dumpstered_vegetables.jpeg)
Bacanje hrane odnosi se na sve veću količinu uništene hrane koja se može izbjeći, a posljedica je industrijske ili masovne proizvodnje hrane. Uzroci uništenja hrane su brojni, a pojavljuje u fazama proizvodnje, prerade i trgovine iako bi bilo moguče izbjeći.
Švedski institut za hranu i biotehnologiju ustanovio je se na svijetu oko 1,3 milijarde tona hrane godišnje baca, što je oko trećinu ukupne godišnje svjetske proizvodnje.[1]
Istodobno preko 20.000 djece mlađe od pet godina umire svakoga dana od gladi.[2]
Prema izvješću FAO (Food and Agriculture Organization) oko 90 milijuna tona hrane gubi se godišnje u Europi.[3]
Povezano
- Die Tafeln
Izvori
- ↑ smanjenje bacanja hrane da se da nahrani svijet: milijarda tona svake godine Arhivirano 2015-02-12 na Wayback Machine-u poljoprivredna Organizacija Ujedinjenih naroda, Online Media Centre , vijesti od 11. svibnja 2011 (engleski)
- ↑ „Archive copy”. Arhivirano iz originala na datum 2013-10-20. Pristupljeno 2015-02-03.
- ↑ „Archive copy”. Arhivirano iz originala na datum 2016-03-04. Pristupljeno 2015-02-03.