Glyceraldehyd
![]() | Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. Motivering: Enwiki är inte en godkänd källa (2020-03) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Glyceraldehyd | |
![]() ![]() | |
Systematiskt namn | 2,3-Dihydroxipropanal |
---|---|
Övriga namn | Glycerinaldehyd, Glyceral |
Kemisk formel | C3H4O(OH)2 |
Molmassa | 90,078 g/mol |
Utseende | Färglösa kristaller |
CAS-nummer | 367-47-5 |
SMILES | OCC(O)C=O |
Egenskaper | |
Densitet | 1,46 g/cm³ |
Löslighet (vatten) | 30 g/l |
Smältpunkt | 145 °C |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Glyceraldehyd eller 2,3-dihydroxipropanal är en trios, dvs. den enklaste formen av aldos. Det är en monosackarid med formeln C3H4O(OH)2.
Egenskaper
I ren form är glyceraldehyd söta, färglösa kristaller, men den förekommer vanligen som en svagt gulaktig, sirapsliknande lösning i vatten.
Glyceraldehyd finns i två diastereomerer; D-glyceraldehyd och L-glyceraldehyd.
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
D-glyceraldehyd | L-glyceraldehyd |
---|
Framställning
Glyceraldehyd bildas av kroppens metabolism som en naturlig nerbrytningsprodukt av kolhydrater.
Syntetisk glyceraldehyd kan tillverkas genom oxidation av glycerin med väteperoxid. Salt av tvåvärt järn (Fe2+) brukar användas som katalysator.
Även isomeren dihydroxiaceton bildas i processen.
Se även
Källor
- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Glyceraldehyde, tidigare version.