Korarima
Korarima | |
![]() | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Enhjärtbladiga växter Monocotyledonae |
Ordning | Ingefärsordningen Zingiberales |
Familj | Ingefärsväxter Zingiberaceae |
Släkte | Aframomum |
Art | Korarima A. cararima |
Vetenskapligt namn | |
§ Aframomum corrorima | |
Auktor | (A.Braun) P.C.M.Jansen |
Synonymer | |
Amomum korarima C.Pereira Amomum corrorima A.Braun Aframomum usambarense Lock Aframomum korarima (C.Pereira) Engl. |
Korarima eller etiopisk kardemumma (Aframomum corrorima[1]), är en flerårig liljeliknande ört som är upp till 2 meter hög.
Arten beskrevs först av Alexander Karl Heinrich Braun och den fick sitt nu gällande namn av P.C.M.Jansen. Aframomum corrorima ingår i släktet Aframomum och familjen ingefärsväxter.[2][3] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[2]
Bladen är långa med en långsmal spets. Blommorna är ljust lila. Frukten är en upp till centimeter lång röd frökapsel som innehåller runda frön. Korarima är nära släkt med vanlig kardemumma. Korarima kom ursprungligen från Nordostafrika. Kryddan används i Etiopien, främst fill gryträttar, kött och såser, men även bröd, smör, kaffe och te.[4]
Källor
- ^ P.C.M.Jansen, 1981 In: Agric. Res. Rep. Center Agric. Publishing Doc. 1981: 906
- ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (18 augusti 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/details/species/id/9736436. Läst 26 maj 2014.
- ^ WCSP: World Checklist of Selected Plant Families
- ^ Vetlesen, Kari (2012). Kryddlexikon: världens alla kryddor från A till Ö. Sundbyberg: Optimal. Libris 12479560. ISBN 978-91-7241-242-2
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Korarima.
Bilder & mediaWikispecies har information om Aframomum corrorima.
Artförteckning