T-benstek

T-benstek
T-bone-cooked-MCB.jpg
T-benstek
LandUSA
HuvudinnehållKött

T-benstek styckas av dubbelbiff och består av kött med T-format ben[1], främst filé och biff.

Referenser

  1. ^ ”T-benstek - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/t-benstek. Läst 26 juni 2023.  [inloggning kan krävas]