Gastronomi turizmi

Gastronomi turizmi veya Mutfak turizmi, yeni bir yiyecek ve içecek deneyimi yaşamak için seyahat motivasyonu yaratan ve seyahat davranışlarının güdülenmesine önemli ölçüde yardımcı olan turizm şekli olarak tanımlanabilmekte ve bir tür gastronomik hareketliliği ifade etmektedir.^[1]^[2]

Mutfak turizmi, kültür turizmi'nin bir alt kümesi olarak kabul edilmesi bakımından tarım turizmi'nden farklıdır. Tarım turizmi kırsal turizmin bir alt kümesi olarak kabul edilirken, mutfak turizmi ve tarım turizmi ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır. Hasat festivali ve yemek festivali de mutfak turizminin bir parçası olarak kabul edilir.^[3]

Kaynakça

^ https://www.cordonbleu.edu/news/culinary-tourism/en
^ https://www.escoffier.edu/blog/culinary-pastry-careers/what-is-food-tourism/
^ https://tourismteacher.com/culinary-tourism-food-tourism/

Ayrıca bakınız

g t d Turizm
Ülkelere göre turizm Turizm türleri listesi
Türleri	Erişilebilir Macera Kırsal bölge turizmi Alternatif Atomik Sırt çantasıyla seyahat Sahil turizmi Bisiklet turu Doğum İş Mutfak Enoturizm Kültür Arkeolojik Edebiyat Kitapçı Tolkien Müzik Popüler kültür Karanlık Afet Soykırım Savaş Yurt içi Ekoturizm Köpekbalığı Deneyimsel Aşırı Moda Bahçe Şecere Miras Kimlik Jeoturizm Endüstriyel Uluslararası Gönüllülük Orman Adalet LGBT Sağlık MICE (Toplantılar, Teşvikler, Konferanslar, Sergiler) Denizcilik Yetimhane Keyif verici uyuşturucu Dini Hıristiyan Helal Koşer Hac Kırsal Bilim Duyusal Gecekondu Akıllı Uzay Ay Spor Sürdürülebilir Kentsel Sanal Arkadaş ve akraba ziyareti Sağlık Vahşi yaşam Safari Scuba Yoga
Konaklama endüstrisi	Oda kahvaltı Butik hotel Kongre ve fuar merkezi Kruvaziyer Hedef spa Resepsiyonist Misafirhane Misafir çiftliği Heuhotel Evde konaklama Ağırlama yönetimi çalışmaları Pansiyon Otel Müdür Han Motel Pansiyon Yönlendirme zinciri Tatil köyü Otel Ada Sahil Kayak Kasaba Restoran
Diğer	Kolej turu Kongre (toplantı) Destinasyon pazarlama organizasyonu Eskortlu tur Gezi Fabrika turu Hediye dükkanı Büyük tur Bayram Balayı Hipermobilite Yolculuk plancısı Tur paket Pasaport Sürekli gezgin Yol gezisi Yol kenarı cazibe merkezi Hatıra eşya Kalış Tur otobüsü servisi Rehber Tur operatör Turizm coğrafyası Turizm bakanı Turizm bölgesi Turizm Turist kapısı Turist tuzağı Turon Ulaşım Seyahat Seyahat acentesi Seyahat davranışı Seyahat belgesi Seyahat sigortası Seyahat tıbbı Seyahat anketi Seyahat teknolojisi Seyahat vizesi Seyahat uyarısı Seyahat sitesi Tatil Ziyaretçi merkezi
Seyahat edebiyatı	Kılavuz kitap Açık hava edebiyatı Turizm dergileri Seyahat dergileri Vikigezgin
Ticaret birliği	Amerikan Otobüs Birliği Amerikan Otel ve Konaklama Derneği Amerikan Otel ve Konaklama Eğitim Enstitüsü BEST Eğitim Ağı Karayip Turizm Organizasyonu Avrupa Seyahat Komisyonu Turizm Tarihi Arşivi Turizm Ötesinde Yaşam Müzik Güney-Doğu Asya Turizm Organizasyonu Turizm Radyosu Seyahat ve Turizm Rekabet Edebilirlik Raporu Dünya Seyahat Gazetecileri ve Yazarları Federasyonu Dünya Turizm Örgütü Dünya Turizm sıralaması Dünya Seyahat ve Turizm Konseyi Dünya Seyahat Monitörü
Ticaret fuarı ve etkinlikler	Akwaaba Afrika Seyahat Pazarı Arap Seyahat Pazarı Viaggio Festivali FITUR ITB Berlin Dünya Turizm Günü
Sorunlar	Miras metalaştırması COVID-19 salgınının turizme etkisi Turizmin etkileri Kaçak etkisi Aşırı turizm Turizm geliştirme bölgesi Turist vergisi
Listeler	Sıfat turizmi Atraksiyonlar Kaynakça Kumarhane otelleri Kumarhaneler Uluslararası ziyaretçilere göre şehirler Kongre ve sergi merkezleri Kruvaziyer gemileri Oteller En büyük Moteller Yolcu havayolları UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listeleri Dünya Mirasları tablosu

g t d Kültür
Anahat
Bilimler	Kültürel antropoloji Kültürel astronomi Kültürel ekoloji Kültürel coğrafya Kültürel sinirbilim Kültürel çalışmalar Kültüroloji Kültür teorisi Güvenlik kültürü Nörokültür
Alt alanlar	Biyokültür Kültürlerarası çalışmalar Kültürlerarası iletişim Kültürlerarası liderlik Kültürlerarası psikiyatri Kültürlerarası psikoloji Kültürel çözümleme Kültürel ekonomi Kültürel entomoloji Kültür tarihi Kültürel haritalama Kültürel aracılık Kültürel psikoloji Kültürel değerler Kültürbilim Kültürlerarası öğrenme Kültürlerarası ilişkiler İnternet kültürü Kültür felsefesi Popüler kültür çalışmaları Postkritik Kültür göstergebilimi Kültür sosyolojisi Ses kültürü Kültür teolojisi Transkültürel hemşirelik
Türler	Yapılanmış kültür Baskın kültür Halk kültürü Yüksek kültür Bireysel kültür Yasal kültür Alçak kültür Mikrokültür Resmi kültür Siyasal kültür Sivil Popüler kültür Kentsel İlkel kültür Alt kültür Alternatif kültür liste Süper kültür Karşı kültür Sokak kültürü Yeraltı kültürü LGBT kültürü Yöresel kültür Konuma göre kültür
Bakış açıları	Kültürleşme Zenofili Kültür yağmacılığı Kültürel alan Kültürel eser Kültürel bagaj Kültürel davranış Kültürel önyargı Kültürel sermaye Kültürler arası Kültürel iletişim Kültürel çatışma Kültürel utanç Kültürel uyumsuzluk Kültürel vurgu Kültürel çerçeve Kültürel miras Kültürel simge Kültürel kimlik Kültür endüstrisi Kültürel buluş Kültürel manzara Kültürel öğrenme Kültürel tesviye Kültürel bellek Kültürel çoğulculuk Kültürel uygulama Kültürel mülk Kültürel üreme Kültürel sistem Kültür teknolojisi Kültürel evrensel Kültürem Kültürleştirme Yüksek ve düşük bağlamlı kültürler Kültürlerarasılık Yazı kültürü Maddi kültür Maddi olmayan kültür Organizasyon kültürü Baskı kültürü Protokültür İlişkisel hareketlilik Güvenlik kültürü Teknokültür Yayılmacılık Transkültürasyon Görsel kültür
Siyaset	Sömürge zihniyeti Tüketici kapitalizmi Kültürler arası duyarlılık Kültürel asimilasyon Kültür ataşesi Kültürel geri kalmışlık Kültürel Bolşevizm Kültürel muhafazakârlık Kültürel sözleşmeler Kültürel yoksunluk Kültürel diplomasi Kültürel çevrecilik Kültürel istisna Kültürel feminizm Kültürel soykırım Kültürel küreselleşme Kültürel hegemonya Kültür emperyalizmi Kültürel zeka Kültürel liberalizm Kültürel milliyetçilik Kültürel karamsarlık Kültür politikası Kültürel ırkçılık Kültürel radikalizm Kültürel tutma Kültür Devrimi Kültürel haklar Kültürel güvenlik Kültürel sessizlik Kültürel sübvansiyon Kültürel siyonizm Kültür değişikliği Kültür bakanı Korku kültürü Kültür savaşı Kültürsüzleştirme Egemen kültür Kültürlerarasılık Tek kültürlülük Çok kültürlülük İki kültürlülük Pluri kültürlülük Poli kültürlülük Transkültürasyon
Dini	Budizm Hıristiyanlık Katoliklik Kültürel hıristiyanlar Protestanlık Hıristiyanlığın medeniyetteki rolü Doğu Ortodoksluğu Mormonizm Kültürel hindular İslam Kültürel müslümanlar Yahudilik Sihizm
İlgili	Hayvan kültürü Arkeolojik kültür Bennett ölçeği Esrar kültürü Kültür devresi Uygarlık Kahve kültürü Kültürler arası Kültür merkezi Kültürlerarası Yeterlilik Kültür eleştirmeni Kültürel determinizm Kültürel çeşitlilik Sosyokültürel evrim Kültürel homojenizasyon Kültürel kurum Kültürel jet gecikmesi Kültürel gecikme Kültürel okur yazarlık Kültürel mozaik Kültürel akım Kültürel melez Kültür araştırması Kültürel görelilik Kültür spekülasyonu Kültür turizmi Pop-kültür Kültürel çeviri Kültürel dönüş Kültürel duyarlılık Kültür ve adet Kültür ve pozitif psikoloji Kültür ve sosyal biliş Kültür boşluğu Kültürel kahraman Kültür endüstrisi Kültür şoku Kültürgen Çocuk kültürü Kültürcilik Siberkültür Ölüm ve kültür Engelli kültürü Sağır kültürü Duygular ve kültür Kültürlerarası iletişim Kültürlerarası Yeterlilik Dil kültürü Kültürdeki canlılar Medya kültürü Muhalefet kültürü Katılımcı kültür İzin kültürü Tecavüz kültürü Remiks kültürü Çay kültürü Kültür değişikliği Kent kültürü Refah kültürü Doğu kültürü Batı kültürü Gençlik kültürü