Tatlı şarap

Tatlı şarap veya puding şarabı genellikle tatlıyla servis edilen fortifiye şaraplardır. Beyaz şarap, turuncu şarap ve kırmızı şarap olabilirler. Alkol içeriği %12 - %17 ve şeker içeriği %16 - %20 arasındadır.[1] Meyveler, kekler, dondurma ve diğer tatlı yiyeceklerle iyi giderler. Bir sürahiye döküldükten sonra masaya servis edilir. Hazırlanış şekline, tat ve aromasına göre tatlı şaraplar arasında Muscat şarabı, Kagor şarabı, Malaga şarabı ve Tokaji şarapları yer alır.[2]

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Ağustos 2021. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Ağustos 2021. 

Ayrıca bakınız

  • g
  • t
  • d
Hasat (şarap)
Presleme (şarap)
  • Asit giderme
  • Destemming
  • Chaptalization
  • Kelter
Maseration (şarap)
  • Karbonik maserasyon
Şarap yapımında fermantasyon
Şarabın yaşlanması
  • Meşe
  • Solera
Diğerleri
  • Şarabın netleştirilmesi ve stabilizasyonu
Çevresel faktörler
  • Terroir
İlgili
  • g
  • t
  • d
Dünya'da bağcılık
Şarap tarihi
Stiller
Beyaz şarap
Kırmızı şarap
Bölgeler
Ambalaj, aksesuarlar,
ve saklama
Şarap kimyası
  • Şarap aroması
  • Şarapta asitler
  • Şaraptaki fenolik içerik
  • Şaraptaki proteinler
  • Şaraptaki şekerler
Sanayi
  • g
  • t
  • d
Afrika
  • Cezayir
  • Etiyopya
  • Fas
  • Güney Afrika
  • Mısır
  • Namibya
  • Tanzanya
  • Tunus
Asya
  • Abazya
  • Azerbeycan
  • Butan
  • Çin
  • Ermenistan
  • Filipinler
  • Filistin
  • Gürcistan
  • Hindistan
  • İran
  • İsrail
  • Japonya
  • Kazakistan
  • Lübnan
  • Nepal
  • Suriye
  • Tayvan
  • Tayland
  • Ürdün
  • Vietnam
Avrupa
  • Almanya
  • Arnavutluk
  • Avusturya
  • Belçika
  • Birleşik Krallık
  • Bulgaristan
  • Çek Cumhuriyeti
  • Danimarka
  • Fransa
  • Hırvatistan
  • Hollanda
  • İrlanda
  • İspanya
  • İsveç
  • İsviçre
  • İtalya
  • Kıbrıs
  • Letonya
  • Liechtenstein
  • Lüksemburg
  • Macaristan
  • Makedonya
  • Malta
  • Moldova
  • Montenegro
  • Polonya
  • Portekiz
  • Romanya
  • Rusya
  • San Marino
  • Sırbistan
  • Slovakya
  • Slovenya
  • Türkiye
  • Ukrayna
  • Yunanistan
Kuzey Amerika
  • ABD
  • Kanada
  • Meksika
Okyanusya
Güney Amerika
  • g
  • t
  • d
Fermante içecekler
Damıtılmış içecekler
AbsentAquavitArak • Armanyak • BrendiChangaa • Cin • KaşasaKalvadosKonyakLikörMastikaPastis • Pisco • Rakı • Rom • TekilaÇipuroUzoViskiVotka
Güçlendirilmiş şaraplar
Ilgili