Mứt hồng
 Mứt hồng | |
| Loại | Mứt |
|---|---|
| Vùng hoặc bang | Đông Á |
| Thành phần chính | Quả hồng |
| |
Mứt hồng hoặc hồng khô là mứt được làm từ quả hồng. Mứt hồng hay được làm ở Việt Nam nói riêng và Đông Á nói chung.[1] Ngoài việc ăn trực tiếp, mứt hồng còn được dùng để làm rượu, cho vào trà,[2] và làm các món tráng miệng.
Ảnh
-
Món ăn nhẹ Hoshigaki ở Nhật Bản -
Món ăn nhẹ Gotgam ở Hàn Quốc -
Gotgamssam, hồng khô cuộn quanh quả óc chó, là món ăn ở Hàn Quốc -
Bánh mochi kagami Nhật Bản ăn kèm hồng khô xiên que -
Shibing ở bên đường Trung Quốc -
Các loại hồng khô khác nhau ở Trung Quốc
Tham khảo
 | Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
|
