Shake Shack
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- 262 (國內)
- 140 (國際)
Shake Shack(NYSE:SHAK;昔客堡)是一家位於美國紐約市的連鎖快速慢食餐廳。
历史
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Shake Shack起初於2001年在麦迪逊广场販售熱狗[5],並於2004年開始成為食品車。其知名度隨之穩定提高,最後搬到了麥迪遜廣場公園的一個攤位,菜單也從最早紐約風格的熱狗擴展到了漢堡、薯條、奶昔、奶黃、啤酒、紅葡萄酒[6][7],2014年開始公開募股[8][9][10][11]。Shake Shack有33%的门店在纽约,而且有7个门店在最繁华的曼哈顿。他们的定价策略迫使公司需要将门店建立在高收入区域,这就很难在许多中西部城市扩张。
店铺
中港澳(由美心食品運營)
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- 2018年5月,Shake Shack进驻香港,首间门店位于國際金融中心商場4樓,目前在香港有7家分店。
- 2019年1月24日,Shake Shack在上海新天地开设其在中国内地第一家门店[12]。
- 2020年8月12日,Shake Shack在北京三里屯太古里开设首店[13]。
- 2021年4月17日,Shake Shack進駐澳門,於倫敦人開設首間門店。
- 2022年4月6日,Shake Shack广州首店在天河区天河南街道天河路218号天环广场开业[14][15]。
- 2023年7月15日,Shake Shack在广州太古汇开设当地的第二家门店[16]。
食品安全问题
- 2022年,广州一位消费者反映,其在Shake Shack广州天环店就餐时在汉堡中吃出虫子。在向店员反馈投诉后,店员称可以免单[17]。
- 2023年7月13日,Shake Shack湖北武汉建设大道分店被媒体曝光使用过期原料[18],后该品牌对外发布了相关声明[19]。
參考資料
- ^ McCann, K.; Tanzilo, R. Milwaukee Frozen Custard. American Palate. Arcadia Publishing Incorporated. 2016: 121 [2017-11-14]. ISBN 978-1-62585-717-0.
- ^ Stephanie B. DTLA’s Shake Shack opens today with new items. Timeout. 2018-03-09 [2018-03-10]. (原始内容存档于2018-03-10).
- ^ US SEC: Form 10-K Shake Shack Inc.. U.S. Securities and Exchange Commission. [June 27, 2018]. (原始内容存档于2018-05-05).
- ^ McCann, K.; Tanzilo, R. Milwaukee Frozen Custard. American Palate. Arcadia Publishing Incorporated. 2016: 121 [November 14, 2017]. ISBN 978-1-62585-717-0.
- ^ Heather Dean Bennington. New Jersey to Gain Four Shake Shack Locations. Jersey Digs. 2018-03-09 [2018-03-10]. (原始内容存档于2019-06-04).
- ^ Stand for Something Good. Shake Shack. [2017-03-26]. (原始内容存档于2017-01-29).
- ^ Food and drink. Shake Shack. [2015-11-01]. (原始内容存档于2018-06-27).
- ^ Burgerzwerg erobert die Börse. Handelsblatt. 2015-01-30 [2015-11-01]. (原始内容存档于2015-11-10).
- ^ Ro, Sam. Shake Shack Opens For Trading. Business Insider. 2015-01-30 [2015-11-01]. (原始内容存档于2015-02-02).
- ^ Burger mania: Shake Shack stock up 120%. CNN Money. 2015-01-30 [2015-11-01]. (原始内容存档于2015-11-01).
- ^ Driebusch, Corrie. Shake Shack Shares Surge in Market Debut. The Wall Street Journal. 2015-01-30 [2015-11-01]. (原始内容存档于2015-09-06).
- ^ Shake Shack上海首店开业需排队3小时,听听它的CEO怎么说?. 界面新闻. 2019-01-24 [2020-08-09].
- ^ 北京首家shake shack 8月12日正式开业. 北京商报. 2020-08-05 [2020-08-09].
- ^ Shake Shack“羊城”首店亮相广州天环广场. 生活日报. 2022-05-13.
- ^ 美国网红汉堡落地广州首秀,高峰期排队40分钟,广东人:太贵,我吃肠粉. 时代周报. 2022-04-08.
- ^ SHAKE SHACK广州又一新店,将于7月15日正式登陆广州太古汇. 千龙网. 2023-07-14.
- ^ 网红汉堡SHAKE SHACK前员工爆料:举报食材过期被开除. 新京报. 2023-07-14 [2023-07-15]. (原始内容存档于2023-07-15).
- ^ 店员举报汉堡店用过期食材被开除,当地立案调查. 舜网. 2023-07-13.
- ^ Shake Shack回应武汉食安事件:相关门店及人员接受彻查. 新京报. 2023-07-15 [2023-07-15]. (原始内容存档于2023-07-15).
外部連結
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维基共享资源上的相关多媒体资源:Shake Shack
- 官方网站
- shake shack中国大陆官网 (页面存档备份,存于互联网档案馆) (简体中文)
- shake shack港澳官网 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(繁體中文)
- shake shack日本官网 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(日語)
- shake shack新加坡官网 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(英文)
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