Auchentoshan
![]() destylatory w firmie | |
Państwo |
|
---|---|
Region | Lowlands |
Właściciel | Suntory |
Założona | 1817 |
Przez | John Bulloch |
Status | czynna |
Źródło wody | źródła na wzgórzach Kilpatrick |
Destylarnia Auchentoshan leży na północny zachód od Glasgow na przedmieściach Clydebank w hrabstwie Dumbartonshire w Szkocji. Założona w roku 1817 przez Johna Bullocha (licencje uzyskała w 1823 roku) początkowo nosiła nazwę Duntocher Distillery. Dopiero w roku 1970 po przejęciu zakładu przez nowego właściciela Eddiego Cairnsa zaczęła odnosić sukcesy rynkowe, jako pierwszy single malt z regionu Lowlands. W 1984 roku Auchentoshan zakupiła firma Stanley P. Morrison Co., później przekształcona w Morrison Bowmore Distillery. Auchentoshan jest pierwszym butelkowanym single maltem z regionu Lowlands.
Obecnie whisky tam produkowana jest poddawana potrójnej destylacji – jako jedyna stosująca tę metodę. Dzięki temu whisky staje się bardzo delikatna i pełna kwiatowych aromatów. Ponieważ klimat w Lowlands jest o wiele łagodniejszy niż w pozostałej części Szkocji, whisky tam produkowane potrzebują mniej czasu, aby w pełni dojrzeć. Na łagodny charakter whisky wpływa to, że Auchentoshan nie używa torfu do suszenia słodu.
Butelkowanie
- Auchentoshan Classic
- Auchentoshan 12 yo
- Auchentoshan Three wood
- Auchentoshan 18 yo
- Auchentoshan 21 yo
Wydania specjalne wypuszczane są okazjonalnie, wliczając najstarszą – 50 letnią Auchentoshan z roku 1957 wypuszczoną zaś w 2008.
- Wewnątrz zakładu.
- Beczki w gorzelni Auchentoshan.
- Butelka Auchetoshan w barze w Rzymie.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- oficjalna strona Auchentoshan
- Morrison Bowmore Distillers, Limited. morrisonbowmore.co.uk. [zarchiwizowane z tego adresu (2011-08-28)]. (gorzelnia Auchentoshan i inne Scotch whisky)
- p
- d
- e
Islay | |
---|---|
Highland |
|
Speyside |
|
Wyspy |
|
Lowland |
|
Campbeltown |
|
Zawieszone/Zamknięte |
|