マンノヘプツロース

d-マンノヘプツロース
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d-Manno-hept-2-ulose

識別情報
CAS登録番号 3615-44-9 チェック
PubChem 12600
ChemSpider 12080 チェック
UNII W19YH62373 チェック
  • O=C([C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)CO
  • InChI=1S/C7H14O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3,5-10,12-14H,1-2H2/t3-,5-,6-,7+/m1/s1 チェック
    Key: HSNZZMHEPUFJNZ-QMTIVRBISA-N チェック
  • InChI=1S/C7H14O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3,5-10,12-14H,1-2H2/t3-,5-,6-,7+/m1/s1
特性
化学式 C7H14O7
モル質量 210.18 g mol−1
密度 1.7 g cm−3
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

マンノヘプツロース（Mannoheptulose）はヘキソキナーゼ阻害剤の一つ。炭素数が7個の単糖、ヘプトースである。ヘキソキナーゼの働きを妨げることによって、グルコースのリン酸化を阻む。その結果、グルコースの分解が阻害される。アボカドにはD-マンノヘプツロースが含まれている[1]。

脚注

  1. ^ Dai, N; Schaffer, A; Petreikov, M; Shahak, Y; Giller, Y; Ratner, K; Levine, A; Granot, D (1999). “Overexpression of Arabidopsis hexokinase in tomato plants inhibits growth, reduces photosynthesis, and induces rapid senescence”. The Plant cell 11 (7): 1253–66. PMC 144264. PMID 10402427. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC144264/. 
  • 表
  • 話
  • 編
  • 歴
一般構造
立体構造
単糖類
ジオース
トリオース
テトロース
ペントース
ケトペントース
アルドペントース
デオキシ糖
ヘキソース
ケトヘキソース
アルドヘキソース
デオキシ糖
ヘプトース
ケトヘプトース
マルチプル
二糖類
三糖類
四糖類
その他のオリゴ糖
  • フルクトオリゴ糖（英語版） (FOS)
  • ガラクトオリゴ糖（英語版） (GOS)
  • マンナンオリゴ糖（英語版） (MOS)
  • 乳糖果糖オリゴ糖 (Lactosucrose)
多糖類
グルコース由来
フルクトース由来
N-アセチルグルコサミン由来